MALZEMELER
2,5 – 3 su bardağı un
1,5 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu ya da 1 çay kaşığı karbonat
¼ paket (65 gr) margarin
YAPILIŞI
~ Bütün malzemeyi iyice yoğurup, ceviz büyüklüğünde yapal?m.
~ İçine sıvıyağ ile yağladığımız fırın tepsisine, üçer parmak arayla dizelim.
~ Üzerlerine birazcık toz şeker serptikten sonra, önceden ısıttığımız 170-175 dereceli fırında, 15-20dakkika pişirelim.
~ Altları pembe renk olunca, üzerlerinin kızarmasını beklemeden fırından çıkartalım.
NOT: Üzerleri kızardığı zaman, çok kuru ve sert olur.
Afiyet olsun ;)
Pembe Tencere
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder