3 adet yumurta
300 gram toz seker
1 paket vanilya
1 adet limon kabugu rendesi
250 gram un
150 gram margarin veya tereyagi
1 cay bardaga yogurt
1 paket kabartma tozu
1 cay kasigi tarcin
50 gram ceviz ici
1 kilo elma
50 gram un ( elmalari unlamak icin )
Yapilisi;
Yumurtalari toz sekeri ile birlikte iyice çirpalim.
Icine elma haric bütün malzemeyi ilave edip iyice karistiralim.
Kabuklarini soydugumuz elmalari tavla zari büyüklügünde dograyip 50gr un ile karistiralim.
Elmalari kekin icine ilave edip son defa karistiralim.
Yagladimiz ve unladigimiz kek kalibina döküp orta isili firinda 180 derecede pisirelim.
Afiyet olsun... ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder